Запіканка з устрицями — страва до святкового меню
Запіканка з устрицями - це святкова страва, яка внесе різноманіття у меню і здивує гостей. Рецепт читайте на сайті.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 25 г
- Корінь селери 30 г
- Устриці 225 г
- Зелена цибуля 15 г
- Мускатний горіх мелений 1 /4 ч. л.
- Панірувальні сухарі 120 г
- Перець чорний мелений 1 /4 ч. л.
- Борошно пшеничне 2 ст. л.
- Вершки 15 %160 мл
- Гриби печериці 50 г
- Червоний болгарський перець 50 г
- Зубчики часнику 1 шт.
- Пармезан 30 г
- Сіль 3 /4 ч. л.
- Масло вершкове 73 %75 г
Коментарі