Мазурек зі згущівкою — відомий польський великодній пиріг

Мазурек зі згущівкою — відомий польський великодній пиріг

12 інгредієнтів

Мазурек – відомий польський пиріг, який випікають до Великодня. Він складається з хрумкого пісочного тіста, солодкого прошарку і декору з горіхів.

Інгредієнти

Жовтки курячі - 4 шт.
Згущене молоко варене - 300 г
Кокосова стружка - 100 г
Мигдалеві пластівці - 40 г
Цукрова пудра - 50 г
Шоколад чорний - 160 г
Борошно пшеничне - 500 г
Сметана - 15 %20 г
Сіль - 1 /8 ч. л.
Масло вершкове - 73 %220 г
Масло вершкове - 73 %120 г
Масло вершкове - 73 %80 г

0

30

0

Теги:

польський пиріг мазурек пиріг відомий пиріг

Коментарі