Фарширована ніжка індички — для особливої вечері
Фарширована ніжка індички – це святкова страва з багатою начинкою, яка складається з м’яса, оливок й інших інгредієнтів. Разом вони створюють справді виняткову комбінацію.
Інгредієнти
- Індичі гомілки 1 .5 кг
- Оливки без кісточок 30 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- М'ясо 300 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Панірувальні сухарі 50 г
- Гірчиця зернятами 2 ст. л.
- Вершки 15 %400 мл
- Масло вершкове 73 %30 г
- Лист лавровий 1 шт.
Коментарі