Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Штурханці — відроджена українська страва з картоплі
Приготуйте картопляні штурханці з кисломолочним сиром. Простий рецепт давньої української страви від відомого шеф-кухаря Євгена Клопотенка.
Інгредієнти
- Молоко 2 ,5%50 мл
- Сир кисломолочний 100 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Крохмаль кукурудзяний 8 ст. л.
- Кореандр горошком 1 /4 шт.
- Зубчики часнику 1 шт.
- Картопля 250 г
- Масло вершкове 82 %50 г
Коментарі