Простий французький цибулевий суп

Name: Простий французький цибулевий суп
Cuisine: None
Ingredients: цибуля ріпчаста жовта — 3 шт.; вино біле сухе — 65 мл; яловичий бульйон — 550 мл; чебрець гілочка — 15 г; французький багет — 1 шт.; грюєр — 160 г; курячий бульйон — 400 мл; чорний перець — 3 г; борошно пшеничне — 40 г; вершкове масло — 73 %80 г