Універсальний гарбузовий соус до м’яса та овочів
12 інгредієнтів
Є гарбуз? Приготуйте універсальний гарбузовий соус, який смакує однаково добре і з м’ясом, і з овочами, і з бобовими.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 120 г
- Вершки кокосові - 200 мл
- Зіра - 1 ч. л.
- Перець червоний гострий сушений - 1 /2 г
- Гарбуз - 250 г
- Куркума - 1 ч. л.
- Мускатний горіх мелений - 1 /2 ч. л.
- Кінза - 1 г
- Вода - 400 мл
- Гвоздика пахуча - 2 шт.
- Морква - 120 г
- Зубчики часнику - 2 шт.
Коментарі