Закуска по-корейськи: кімчі з молодої капусти

Закуска по-корейськи: кімчі з молодої капусти

12 інгредієнтів

Кімчі з капусти - відома корейська закуска з ферментованих овочів. Її можна подавати до будь-яких страв або їсти соло.


Інгредієнти

  • Дайкон - 700 г
  • Капуста молода - 1 кг
  • Гочугару - 70 г
  • Соус рибний - 70 г
  • Корінь імбиру свіжий - 15 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Креветки - 5 шт.
  • Зубчики часнику - 12 шт.
  • Зелена цибуля - 100 г
  • Вода - 9 скл.
  • Борошно рисове - 40 г
  • Цукор - 4 ст. л.

0

95

0

Коментарі