Крафін на Великдень з родзинками та цукатами
Випічка на Великдень - Володимир Ярославський поділився улюбленим рецептом крафінів з родзинками та цукатами.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 5 шт.
- Дріжджі сухі 10 г
- Сіль 2 г
- Цукор 25 г
- Цукор 120 г
- Родзинки 75 г
- Коньяк 25 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Борошно 25 г
- Борошно 420 г
- Цукор ванільний 5 г
- Масло вершкове 73 %70 г
- Цукати, ізюм, мак 75 г
- Молоко 2 ,5%230 г
- Масло вершкове 73 %80 г
- Масло вершкове 73 %50 г
Коментарі