Старовинна паска «Княжа» — як пекли раніше
Паска “Княжа” – це випічка з історією. Приготована на маргарині та коньяку, з додаванням родзинок і спецій, вона вразить вас своїм смаком.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 3 шт.
- Яєчний білок 2 шт.
- Маргарин 350 г
- Родзинки 200 г
- Мускатний горіх мелений 1 /2 ч. л.
- Пресовані дріжджі 100 г
- Коньяк 30 мл
- Цукрова пудра 6 ст. л.
- Олія соняшникова 100 мл
- Цукор ванільний 20 г
- Борошно пшеничне 1 кг
- Кориця 10 г
- Молоко 2 ,5%700 мл
- Сіль 1 /8 ч. л.
- Цукор 600 г
- Яйця курячі 7 шт.
- Гвоздика пахуча 5 г
Коментарі