Гратен з ендивію, натхненний фільмом «Амелі»
Приготуйте за покроковим рецептом смачний ендивій з соусом бешамель у шинці.
Інгредієнти
- Салатний цикорій 3 шт.
- Сир грюєр 1 скл.
- Молоко 2 ,5%1 скл.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Мускатний горіх мелений 2 г
- Шинка 6 шт.
- Масло вершкове 73 %2 ст. л.
- Сир грюєр 1 /4 скл.
- Зелень петрушки 1 ст. л.
- Борошно пшеничне 3 ст. л.
Коментарі