Кролик по-мальтійськи з картоплею та овочами

Кролик по-мальтійськи з картоплею та овочами

14 інгредієнтів

Кролик по-мальтійськи – це ситна страва з м’ясо, картоплею та овочами, яка має цікаву історію походження.


Інгредієнти

  • Кролик, тушка - 1 кг
  • Вино біле сухе - 200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Перець болгарський червоний - 2 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Перець чорний, горошок - 6 шт.
  • Сушений кмин - 5 г
  • Розмарин сушений - 5 г
  • Морква - 2 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Олія соняшникова - 80 г
  • Картопля - 4 шт.
  • Борошно пшеничне - 60 г
  • Вершки - 15 %120 мл

0

41

0

Коментарі