Вершкова смакота: курячі стегна в соусі

Name: Вершкова смакота: курячі стегна в соусі
Cuisine: None
Ingredients: цибуля-порей — 3 шт.; курячий бульйон — 500 мл; куряче стегно — 8 шт.; петрушка — 1 шт.; зелений горошок — 200 г; панірувальні сухарі — 50 г; діжонська гірчиця — 15 г; вершкове масло — 73 %15 г; сметана — 15 %75 г; оливкова олія — 30 мл