Мухамара — смачний гострий соус близькосхідної кухні
11 інгредієнтів
Цей соус чудово смакуватиме з шашликами, м'ясом чи овочами.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Йогурт - 1 ст. л.
- Зіра - 2 ч. л.
- Червоний болгарський перець - 2 шт.
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Панірувальні сухарі - 1 /4 скл.
- Оливкова олія - 1 /4 скл.
- Волоські горіхи - 1 /2 скл.
- Мед(цукор) - 2 ч. л.
- Сік лимону - 1 шт.
- Зубчики часнику - 1 шт.
Коментарі