Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Піца фріта — смажена піца від Марко Черветті
9 інгредієнтів
Шеф-кухар Марко Черветті розповідає, як правильно приготувати найвеличніше гастрономічне задоволення Неаполя — піцу, смажену у фритюрі.
Інгредієнти
- Сир моцарела - 70 г
- Ковбаса салямі - 30 г
- Ріккота - 70 г
- Олія - 4 скл.
- Соус томатний - 30 г
- Вода - 10 мл
- Тісто для піци - 125 г
- Борошно - 50 г
- Базилік - 2 шт.
Поділитися:
Коментарі