Салат із сирого буряка за 15 хвилин

Name: Салат із сирого буряка за 15 хвилин
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: оцет яблучний — 1 ст. л.; олія — 2 ст. л.; діжонська гірчиця — 2 ч. л.; буряк — 500 г; кінза — 2 шт.; зубчик часнику — 1 шт.