Інгредієнти

• Селера, стебло - 2 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Зубки часнику - 4 шт.
• Перець халапеньйо - 1 шт.
• Свиняча лопатка - 680 г
• Рис відварений - 380 г
• Яйце куряче, велике - 2 шт.
• Печінка куряча - 170 г
• Олія - 4 скл.
• Вода - 6 скл.
• Панірувальні сухарі - 1 .5 скл.
• Борошно - 0 .5 скл.