Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Пряна маринована цибуля шалот
Чудова закуска до м'ясних страв чи алкогольних напоїв - маринована цибулька дуже пікантна і делікатна.
Інгредієнти
- Цибуля шалот 1 кг
- Окріп 300 мл
- Насіння коріандру 1 ст. л.
- Перець чорний, горошок 1 ст. л.
- Гірчиця, насіння 1 ст. л.
- Сіль 140 г
- Цукор 100 г
- Вода 1 .2 л
- Мускатний горіх мелений 5 г
- Білий винний оцет 700 мл
- Лист лавровий 2 шт.
- Гвоздика пахуча 10 шт.
Коментарі