Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пряна маринована цибуля шалот
12 інгредієнтів
Чудова закуска до м'ясних страв чи алкогольних напоїв - маринована цибулька дуже пікантна і делікатна.
Інгредієнти
- Цибуля шалот - 1 кг
- Окріп - 300 мл
- Насіння коріандру - 1 ст. л.
- Перець чорний, горошок - 1 ст. л.
- Гірчиця, насіння - 1 ст. л.
- Сіль - 140 г
- Цукор - 100 г
- Вода - 1 .2 л
- Мускатний горіх мелений - 5 г
- Білий винний оцет - 700 мл
- Лист лавровий - 2 шт.
- Гвоздика пахуча - 10 шт.
Поділитися:
Коментарі