Інгредієнти

• Тиляпія, філе - 230 г
• Креветки очищені - 60 г
• Мандарин, цедра - 1 шт.
• Кінза, гілочки - 4 шт.
• Зелена цибуля, пучок - 1 шт.
• Корінь імбиру свіжий - 10 г
• Яйце куряче, велике - 1 шт.
• Курячий бульйон, кубики - 1 шт.
• Перець білий мелений - 1 /2 ч. л.
• Олія кунжутна - 1 ч. л.
• Олія оливкова extra virgin - 1 ч. л.
• Вода - 5 ст. л.
• Крохмаль кукурудзяний - 3 ст. л.
• Цукор - 1 ч. л.