Тортанг талонг — філіппінський омлет з баклажаном

Name: Тортанг талонг — філіппінський омлет з баклажаном
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: сіль — 4 г; яйце куряче — 2 шт.; олія соняшникова — 50 мл; чорний перець — 4 г; баклажан — 3 шт.