Інгредієнти

• Цибуля шалот - 1 шт.
• Червоний перець чилі - 1 шт.
• Кінза, пучок - 1 шт.
• Яйце куряче, велике - 6 шт.
• Кмин мелений - 1 /4 ч. л.
• Сир моцарела - 60 г
• Хліб білий, скибочка - 6 шт.
• Молоко - 2 ,5%60 г
• Коріандр мелений - 1 /2 ч. л.
• Куркума - 1 /2 ч. л.
• Сіль - 1 /2 ч. л.
• Масло вершкове - 82 %3 ст. л.