Бстелла з куркою — солодкий марокканський пиріг

Бстелла з куркою — солодкий марокканський пиріг

12 інгредієнтів

Бстелла з куркою є традиційною марокканською стравою. Характерною рисою випічки є додавання у начинку цукру.


Інгредієнти

  • Курка - 1 кг
  • Цибуля жовта ріпчаста - 4 шт.
  • Часник, головка - 1 шт.
  • Імбир мелений - 1 ч. л.
  • Куркума - 1 ч. л.
  • Кориця мелена - 1 ч. л.
  • Цукор - 100 г
  • Мигдаль - 100 г
  • Яйця курячі - 5 шт.
  • Цукрова пудра - 20 г
  • Оливкова олія - 50 г
  • Тісто філо - 6 шт.

0

43

0

Коментарі