Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Вечеря як у Мексиці: пряна тушкована яловичина барбакоа
13 інгредієнтів
Барбакоа - це чудова м'ясна начинка для тако. Спробуйте приготувати справжню мексиканську страву та пориньте у країни пряних смаків.
Інгредієнти
- Перець чипотле - 2 ст. л.
- Цибуля червона - 1 шт.
- Лайм - 2 г
- Оцет яблучний - 2 .5 скл.
- Яловичий бульйон - 2 .5 скл.
- Сушений кмин - 2 ч. л.
- Гвоздика пахуча - 1 /4 ч. л.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Томатна паста - 2 ст. л.
- Розмарин - 1 ч. л.
- Оливкова олія - 4 ст. л.
- Яловичина - 1 .2 кг
- Лист лавровий - 3 шт.
Поділитися:
Коментарі