Молодий борщ з вишнями — як його готують на Тернопільщині

Молодий борщ з вишнями — як його готують на Тернопільщині

16 інгредієнтів

Страви української кухні - як приготувати борщ с вишнями, популярний на Тернопільщині.


Інгредієнти

  • Свинячі ребра - 500 г
  • Корінь петрушки - 50 г
  • Куряча чверть - 250 г
  • Капуста молода - 1 кг
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Зелена цибуля - 30 г
  • Вода - 5 л
  • Борошно - 2 ст. л.
  • Смалець - 2 ст. л.
  • Вишня заморожена - 1 скл.
  • Морква - 2 шт.
  • Зелений горошок - 1 скл.
  • Картопля - 8 шт.
  • Духмяний перець - 10 шт.
  • Буряк - 10 шт.
  • Лист лавровий - 2 шт.

0

95

0

Коментарі