Смачний холодник — одеський рецепт
Холодні перші страви - Савва Лібкін поділився рецептом одесського холодника, першої страви з буряка та редиски.
Інгредієнти
- Бурякова гичка 100 г
- Редиска 400 г
- Яйця курячі 3 шт.
- Буряк 400 г
- Кореандр горошком 1 шт.
- Сік лимону 5 мл
- Зелень петрушки 1 шт.
- Огірки 200 г
- Зелена цибуля 1 шт.
Коментарі