Закуска зі смажених баклажанів у банці

Закуска зі смажених баклажанів у банці

10 інгредієнтів

Закуска з баклажанами в банках - це найкращий зимовий гарнір до м’яса. Для приготування знадобиться трохи більше ніж годину.


Інгредієнти

  • Перець болгарський червоний - 4 шт.
  • Червоний перець чилі - 4 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Перець чорний, горошок - 20 шт.
  • Петрушка, пучок - 1 шт.
  • Сіль - 100 г
  • Баклажан - 2 кг
  • Оцет - 9 %300 мл
  • Лавровий лист - 6 шт.
  • Олія соняшникова - 300 г

0

35

0

Коментарі