Закуска зі смажених баклажанів у банці

Закуска зі смажених баклажанів у банці

10 інгредієнтів

Закуска з баклажанами в банках - це найкращий зимовий гарнір до м’яса. Для приготування знадобиться трохи більше ніж годину.


Інгредієнти

  • Червоний перець чилі - 4 шт.
  • Перець чорний, горошок - 20 шт.
  • Сіль - 100 г
  • Оцет - 9 %300 мл
  • Олія соняшникова - 300 г
  • Зелень петрушки - 1 шт.
  • Червоний болгарський перець - 4 шт.
  • Зубчики часнику - 2 шт.
  • Баклажани - 2 кг
  • Лист лавровий - 6 шт.

0

89

0

Коментарі