Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Наче щойно з діжки! Квашені кабачки на зиму
11 інгредієнтів
З кабачків виходить чудова яскрава на смак закуска. Як і огірки - кабачки чудово квасяться. Вони смакують до пюре, м'яса чи овочевих запіканок.
Інгредієнти
- Зелений перець чилі - 1 шт.
- Перець чорний, горошок - 2 шт.
- Смородина, листя - 2 шт.
- Кореандр горошком - 2 шт.
- Листя хрону - 2 шт.
- Духмяний перець - 2 шт.
- Сіль - 60 г
- Вода - 1 л
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Кабачки - 2 шт.
- Лист лавровий - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі