Хрумка маринована молода капуста з лимонним соком — закуска на щодень
15 інгредієнтів
Прекрасна закуска до мʼяса, овочів та алкоголю – маринована молода капуста. Вона має пряний, кисло-солодкий смак.
Інгредієнти
- Олія соняшникова рафінована - 3 ст. л.
- Перець чорний, горошок - 20 шт.
- Капуста молода - 1 кг
- Сіль - 1 .5 ст. л.
- Цукор - 2 ст. л.
- Оцет - 9 %3 ст. л.
- Вода - 1 л
- Кореандр горошком - 5 шт.
- Сік лимону - 2 ст. л.
- Солодкий перець 2 шт. - 1 шт.
- Лист лавровий - 3 шт.
- Кінза - 0 .5 ч. л.
- Кореандр горошком - 2 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Зубчики часнику - 4 шт.
Коментарі