Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рагу наварен з молодими овочами — кухня басків
Наварен - це баскське рагу з баранини та молодих овочів, багате на смак, ароматне і дуже ситне.
Інгредієнти
- Баранина 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Чебрець, гілочка 2 шт.
- Вино біле сухе 125 мл
- Спаржева квасоля 400 г
- Боби зелені 400 г
- Морква 8 шт.
- Паприка 5 г
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- Вода 200 мл
- Зелений горошок 400 г
- Олія соняшникова 60 г
- Лист лавровий 1 шт.
- Картопля 8 шт.
Коментарі