Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рагу наварен з молодими овочами — кухня басків
15 інгредієнтів
Наварен - це баскське рагу з баранини та молодих овочів, багате на смак, ароматне і дуже ситне.
Інгредієнти
- Баранина - 1 кг
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Чебрець, гілочка - 2 шт.
- Вино біле сухе - 125 мл
- Спаржева квасоля - 400 г
- Боби зелені - 400 г
- Морква - 8 шт.
- Паприка - 5 г
- Зубчики часнику - 2 шт.
- Томатна паста - 1 ст. л.
- Вода - 200 мл
- Зелений горошок - 400 г
- Олія соняшникова - 60 г
- Лист лавровий - 1 шт.
- Картопля - 8 шт.
Поділитися:
Коментарі