Інгредієнти

• Булгур - 150 г
• Корінь імбиру свіжий - 20 г
• Червоний перець чилі - 5 г
• Оцет яблучний - 3 ст. л.
• Зубчики часнику - 2 шт.
• Соєвий соус - 2 ст. л.
• Цукор - 1 ст. л.
• Олія - 400 г
• Морква - 40 г
• Вода - 600 г
• Крохмаль кукурудзяний - 100 г
• Масло вершкове - 82 %20 г
• Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 300 г
• Зелена цибуля - 20 г