Рожевий крем-суп із редиски
Крем-суп з редиски має ніжний рожевий колір і приємний смак. Прикрасьте його хрусткими грінками та подавайте.
Інгредієнти
- Редиска 500 г
- Бульйон овочевий 800 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Буряковий сік 2 ст. л.
- Масло вершкове 73 %50 г
- Вершки 15 %200 мл
- Суміш трав 10 г
- Хліб білий (можна тостовий) 120 г
- Сік лимону 1 ст. л.
Коментарі