Проста зимова закуска: консервовані цукіні
9 інгредієнтів
Консервовані цукіні — це зручна заготовка, яка стане справжнім відкриттям зимового меню.
Інгредієнти
- Цукіні - 2 кг
- Сіль - 2 ст. л.
- Цукор - 5 ст. л.
- Оцет - 9 %150 мл
- Олія соняшникова - 150 мл
- Перець чорний мелений - 1 ст. л.
- Кореандр горошком - 1 /2 шт.
- Зелень петрушки - 1 /2 шт.
- Зубчики часнику - 10 шт.
Коментарі