Інгредієнти

• Перець болгарський червоний - 200 г
• Стручкова квасоля - 300 г
• Перець духмяний, горошок - 4 шт.
• Бульйонні кубики - 2 шт.
• Зубки часнику - 4 шт.
• Томати - 200 г
• Паприка - 1 ч. л.
• Морква - 200 г
• Вода - 2 л
• Прованські трави - 2 ч. л.
• Лавровий лист - 2 шт.
• Оливкова олія - 2 ст. л.
• Масло вершкове - 73 %2 ст. л.
• Кабачки - 300 г