Куряче джалфрезі — смажене індійське карі

Куряче джалфрезі — смажене індійське карі

16 інгредієнтів

Куряче джалфрезі – це індійське карі з м’ясом і овочами, яке прийнято не тушкувати, а смажити.


Інгредієнти

  • Кмин мелений - 1 ч. л.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 /2 шт.
  • Перець болгарський червоний - 1 шт.
  • Червоний перець чилі - 2 шт.
  • Гарам масала - 2 ч. л.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Зелений перець чилі - 1 г
  • Томати очищені у власному соку - 400 г
  • Кмин мелений - 1 ст. л.
  • Куряча грудка - 600 г
  • Коріандр мелений - 1 ч. л.
  • Куркума - 1 ч. л.
  • Куркума - 1 ч. л.
  • Мелений коріандр - 1 ст. л.
  • Олія соняшникова - 30 мл

0

19

0

Коментарі