Куряче джалфрезі — смажене індійське карі

16 інгредієнтів
Куряче джалфрезі – це індійське карі з м’ясом і овочами, яке прийнято не тушкувати, а смажити.
Інгредієнти
- Кмин мелений - 1 ч. л.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 /2 шт.
- Перець болгарський червоний - 1 шт.
- Червоний перець чилі - 2 шт.
- Гарам масала - 2 ч. л.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Зубки часнику - 2 шт.
- Зелений перець чилі - 1 г
- Томати очищені у власному соку - 400 г
- Кмин мелений - 1 ст. л.
- Куряча грудка - 600 г
- Коріандр мелений - 1 ч. л.
- Куркума - 1 ч. л.
- Куркума - 1 ч. л.
- Мелений коріандр - 1 ст. л.
- Олія соняшникова - 30 мл
0
19
0
Коментарі