Баклажани по-грузинськи — консервація з характером
Цей консервований салат з баклажанами і перцем по-грузинськи може стати гарним і ситним додатком до вечері або барбекю.
Інгредієнти
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Сіль кам'яна 1 ст. л.
- Червоний болгарський перець 500 г
- Цукор 70 г
- Оцет 70 мл
- Олія соняшникова 130 мл
- Баклажани 1 кг
- Зубчики часнику 6 шт.
Коментарі