Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
З пікантним соусом: секрет приготування домашнього кебаба
11 інгредієнтів
Рецепти для пікніка — Алекс Якутов розповів, як приготувати кебаб з баранини та соус хариса до нього.
Інгредієнти
- Баранина - 1 .4 кг
- Курдючний жир - 600 г
- Зіра - 7 г
- Перець чилі, порошок - 5 г
- Духмяний перець - 5 г
- Зелена цибуля - 50 г
- Часник - 10 г
- Копчена паприка - 20 г
- Сіль - 20 г
- Оливкова олія - 17 мл
- Кінза - 5 г
Поділитися:
Коментарі