Як приготувати клефтіко — ароматну запечену баранину з овочами по-грецьки
11 інгредієнтів
Грецька кухня - покроковий рецепт з фото запеченої баранини з овочами, фетою клефтіко.
Інгредієнти
- Бараняча лопатка - 700 г
- Чебрець, гілочка - 2 шт.
- Вино біле сухе - 150 мл
- Томати - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Оливкова олія - 20 мл
- Картопля - 3 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Сир фета - 100 г
- Червоний болгарський перець - 1 шт.
- Зубчики часнику - 3 шт.
Коментарі