Обовʼязкова весняна й літня страва: зелений борщ
12 інгредієнтів
Борщ зі щавлем і яйцем — літня страва, яку потрібно приготувати хоча би раз на сезон.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Щавель - 100 г
- Зелена цибуля - 20 г
- Курячий бульйон - 1 .5 л
- Морква - 1 шт.
- Яйця курячі - 2 шт.
- Олія соняшникова - 15 г
- Кореандр горошком - 30 г
- Лист лавровий - 1 шт.
- Духмяний перець - 4 шт.
- Картопля - 3 шт.
- Сметана - 15 % за смаком
Коментарі