Баклажани на зиму — італійський рецепт

Баклажани на зиму — італійський рецепт

9 інгредієнтів

Простий італійський рецепт баклажанів на зиму з чилі, часничком та бальзамічним оцтом від відомого шефа Марко Черветті


Інгредієнти

  • Зубки часнику - 4 шт.
  • Мариновані каперси - 20 г
  • Петрушка, пучок - 5 г
  • Орегано сушене - 1 г
  • Червоний перець чилі - 6 г
  • Олія оливкова extra virgin - 80 г
  • Сіль - 1 г
  • Баклажан - 600 г
  • Оцет бальзамічний - 10 мл

0

24

0

Коментарі