Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Роменський холодний борщ — домашній рецепт із Сумщини
Чудова холодна пісна перша страва готується швидко і без метушні. Чудово підходить для обіду у спекотний день.
Інгредієнти
- Капуста білоголова 300 г
- Гриби сушені 15 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Томатне пюре 1 ст. л.
- Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.
- Буряковий квас 1 скл.
- Буряк 1 шт.
- Квасоля 3 ст. л.
- Морква 1 шт.
- Вода 2 л
- Картопля 4 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
- Сметана 15 %4 ст. л.
Коментарі