Мариновані зелені томати — швидкий рецепт від шефа

Мариновані зелені томати — швидкий рецепт від шефа

10 інгредієнтів

Кожен регіон України має свої коронні «закрутки». Рецептом маринованих зелених томатів, популярних на Київщині, ділиться шеф Олександр Поташов.


Інгредієнти

  • Томат зелений - 2 кг
  • Зубки часнику - 8 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Перець духмяний, горошок - 5 шт.
  • Сіль - 40 г
  • Цукор - 110 г
  • Морква - 2 шт.
  • Оцет - 9 %120 мл
  • Вода - 1 л
  • Лавровий лист - 2 шт.

0

31

0

Коментарі