«Лимонні» огірки на зиму — ідеально до картоплі
Консервовані огірки з лимонною кислотою можуть бути використані як додаток до різних страв, як смачна закуска або інгредієнт до салатів.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сіль 120 г
- Цукор 2 ст. л.
- Кореандр горошком 2 шт.
- Огірки 2 кг
- Духмяний перець 4 шт.
- Лимонна кислота 2 ст. л.
- Вода 2 л
- Хрін 40 г
- Лист лавровий 2 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі