Запашні мариновані огірки у виноградному листі, які не втрачають кольору
8 інгредієнтів
Ця закуска має подвійне призначення. Огірочки можна використовувати як закуску, а от листя винограду не викидайте, а використайте для приготування долми.
Інгредієнти
- Перець чорний, горошок - 15 шт.
- Сіль кам'яна - 50 г
- Оцет - 9 %50 мл
- Вода - 800 мл
- Лист лавровий - 3 шт.
- Огірки - 1 кг
- Цукор - 100 г
- Зубчики часнику - 9 шт.
Коментарі