Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Pasta alla Norma з баклажанами та базиліком
Італійська страва паста алла норма - це духмяна та смачна вечеря для всієї родини. Готуйте пасту з баклажанами та запашними прянощами й подавайте с ніжним сиром рикота.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Базилік зелений, пучок 1 шт.
- Перець чилі, порошок 1 /4 ч. л.
- Орегано сушене 1 /4 ч. л.
- Оливкова олія 100 мл
- Сир рикота 100 г
- Макарони фузіллі 300 г
- Зубчики часнику 3 шт.
- Томати 600 г
- Баклажани 300 г
Коментарі