Смачна закуска з баклажанів, перцю і помідорів на зиму

Смачна закуска з баклажанів, перцю і помідорів на зиму

10 інгредієнтів

Консервована овочева закуска з баклажанів, помідорів і перцю - дуже зручна заготовка, оскільки вона доступна у будь-який час року.


Інгредієнти

  • Перець червоний солодкий - 500 г
  • Часник, головка - 1 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Сіль кам'яна - 40 г
  • Оцет яблучний - 60 мл
  • Томати - 500 г
  • Морква - 200 г
  • Баклажан - 1 кг
  • Олія соняшникова - 80 мл
  • Цукор - 60 г

0

41

0

Коментарі