Смачна закуска з баклажанів, перцю і помідорів на зиму

10 інгредієнтів
Консервована овочева закуска з баклажанів, помідорів і перцю - дуже зручна заготовка, оскільки вона доступна у будь-який час року.
Інгредієнти
- Перець червоний солодкий - 500 г
- Часник, головка - 1 шт.
- Червоний перець чилі - 1 шт.
- Сіль кам'яна - 40 г
- Оцет яблучний - 60 мл
- Томати - 500 г
- Морква - 200 г
- Баклажан - 1 кг
- Олія соняшникова - 80 мл
- Цукор - 60 г
0
41
0
Коментарі