Як приготувати кукурудзу на грилі наче шеф-кухар — рецепт, який варто повторити
17 інгредієнтів
Як особливо смачно приготувати кукурудзу на грилі? Своїми секретами ділиться шеф-кухар і ресторатор Алекс Якутов.
Інгредієнти
- Масло вершкове несолоне - 200 г
- Цукор тростинний коричневий - 2 ст. л.
- Кукурудза - 4 шт.
- Перець чилі, порошок - 2 г
- Зелена цибуля - 2 шт.
- Паприка - 1 ч. л.
- Сіль - 1 ст. л.
- Майонез - 67 %200 мл
- Вода - 250 мл
- Сир твердий - 100 г
- Каперси - 2 ст. л.
- Діжонська гірчиця - 2 ст. л.
- Вуштерський соус - 1 ч. л.
- Зелень петрушки - 2 шт.
- Солоний огірок - 1 шт.
- Цедра лимона - 1 шт.
- Сушений імбир - 2 ст. л.
Коментарі