Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Без цього тістечка не обійдеться жодна британська кав’ярня
Це знамените тістечко має кілька відомих назв: паштейш, португальський яєчний тарт або Pastais de Nata ( паштейш де ната), але всі вони означають лише одне — хрустку насолоду з вершковим кремом.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 4 шт.
- Масло вершкове несолоне 15 г
- Вода 130 мл
- Борошно пшеничне 35 г
- Борошно пшеничне 0 .5 ст. л.
- Кориця 1 шт.
- Цедра лимона 1 ст. л.
- Молоко 3 ,2%300 мл
- Цукор 180 г
- Тісто листкове з магазину 500 г
Коментарі