Інгредієнти

• Яйце куряче, жовток - 1 шт.
• Вода крижана - 100 мл
• Яйце куряче, жовток - 1 шт.
• Манна крупа - 20 г
• Яблуко - 1 кг
• Оцет - 1 ст. л.
• Вода - 200 мл
• Крохмаль кукурудзяний - 10 г
• Цукор ванільний - 10 г
• Масло вершкове - 73 %200 г
• Борошно пшеничне - 400 г
• Борошно пшеничне - 10 г
• Вершки - 33 %500 мл
• Сметана - 15 %50 г
• Молоко - 3 ,2%350 мл
• Цукор - 200 г
• Цукор - 100 г