Консервовані баклажани по-татарськи — справжня знахідка взимку

Name: Консервовані баклажани по-татарськи — справжня знахідка взимку
Cuisine: None
Ingredients: червоний перець чилі — 2 шт.; сіль кам'яна — 1 ст. л.; олія соняшникова рафінована — 250 мл; часник — 1 шт.; червоний болгарський перець — 700 г; баклажан — 1 кг; томати — 1 .5 кг; цукор — 100 г; оцет — 9 %125 мл